Bahan:-2sendok makan minyak sayur.
-10 gram bawang Bombay cincang
-100 gram daging ayampotong kecil
-100 gram ubi jalar,iris tipis
-250 gram beras,cuci,iriskan
-500cc air
-setengah sendok teh merica bubuk.
-1 batang daun bawang iris halus.
Cara membuat;
1. Tumis bawang Bombay hingga layu
2. Masukan daging ayam,aduk hingga kaku dan berubah warna
3. Tambahkan ubi,beras dan bahan lainnya.didihkan air hingga habis.
4. Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang.
5Angkat,sajikan panas.
Untuk 4 orang.
Posted in: Kuliner
