Bahan:-300 gram nasi putih
-1 buah tomat merah,potong-potong
-100 gram mentimun hijau.potong kasar.
-50 gram keju chedarr,potong dadu kecil,
Taburan :- 2 sendok makan minyak sayur
-1 siung bawang putih,cincang halus
-4 bawang merah cincang halus
-150 gram daging sapi cincang
-1sendok makan saus bbq.
-1 sendok makan saus cabai botolan
-1 sendok makan kecap manis
-1 sendok the merica hitam bubuk.
-2 sendok teh garam.
Cara membuat:
Taburan;
1. tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
2. masukan daging sapi,aduk hingga berubah warna dan kering
3.tambahkan bumbu dan sedikit air,masak hingga mendidih dan kering angkat.
4. taruh nasi dalam piring saji,beri potongan sayuran dan daging tumis.
5.tabur keju,sajikan segera.
Posted in: Kuliner
